Банановый пирог перевертыш стоит приготовить

А нужно всего ничего: слоёное тесто, бананы и сахар с маслом.

Простой пирог идеально раскроет свой вкус, если при его подаче положить шарик мороженого. Попробуйте и убедитесь сами.

Ингредиенты: 450 грамм слоёного теста, 4-5 бананов, 100 грамм сахара, 20 грамм сливочного масла, немного молотого перца.

Процесс приготовления:

Растапливаем масло и сахар, можно добавить немного ванильного сахара для большего ароматы выпечки. Перчим немного и карамелизируем.

Можно это делать сразу в форме, в которой будет выпекаться пирог, а можно приготовленную карамель перелить в форму и в неё ставить столбиками, нарезанные на одинаковые крупные куски, бананы.

Раскатанным слоеным тестом накрываем бананы, формируя бортики пирога. Сверху делаем надрезы.

Выпекаем в разогретой духовке около 20-30 минут при 200 градусах.

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от Вероника Сергеева (@mv_mirvkusa)

Готовый пирог очень аккуратно переворачиваем на сервировочное блюдо бананами кверху.

Приятного аппетита и удовольствия от вкушаемой пищи!

5 1 vote
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомление о
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments
0
Пожалуйста, поделитесь своим мнением о рецептеx
()
x