Интересный и весьма сытный салат «Три фасоли»

Салат «Три фасоли» станет отличным вариантом и для праздничного стола,и для обычного перекуса. Вкусно, просто, интересно!

Ингредиенты: 100 грамм красной фасоли, 100 грамм белой фасоли, 100 грамм зелёной фасоли, 2 яйца, 1-2 зубчика чеснока, майонез — для заправки, соль, перец — по вкусу.

Процесс приготовления:

В салате можно использовать и отварную, и консервированную фасоль.

Зелёную стручковую фасоль отвариваем в кипящей воде в течение 10 минут. Затем фасоль откидываем на дуршлаг.

Отварные яйца очищаем, делим на желтки и белки. Для салата используем белки, нарезаем их кубиками.

Соединяем фасоль, яйца и выдавливаем чеснок. Всё перемешиваем.

Заправляем салат майонезом. Добавляем соль и перец по вкусу.

Подавать салат можно на общем блюде или порционно.

Приятного аппетита и сытного приёма пищи!

0 0 vote
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомление о
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments