«Изюминка» сырников — шоколад

Новую приятную нотку вкуса привычных сырников добавит долька шоколада. Попробуйте приготовить на завтрак творожные сырники с шоколадом.

Ингредиенты: 2 яйца, 350-400 грамм творога, 2 столовые ложки сахара, 3-4 столовые ложки муки, щепотка соли, 50 грамм молочного шоколада.

Процесс приготовления:

Яйца вилкой слегка взбиваем с солью. Добавляем сахар и творог. Если нужна более однородная консистенция сырников, творог можно пропустить через сито или пробить погружным блендером. Перемешиваем и добавляем муку. Если масса для сырников немного жидковата, добавляем ещё немного муки или манки.

Формируем из массы сырники, не забывая внутрь положить дольку шоколада.

Обваливаем сырники в муке. Обжариваем на растительном масле с двух сторон до готовности.

Подаём порционно со сметаной.

Приятного аппетита и вкусного завтрака!

0 0 vote
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомление о
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments