Как подать на завтрак сырный кекс

Утро можно начать с чашечки кофе с кусочком ароматного сырного пирога. Попробуйте приготовить этот нежный кекс с неповторимым сырной изюминкой!

Также стоит обратить внимание на то, что в рецепте не используется сахар. И при этом пирог получается очень вкусным!

Ингредиенты: 4 яйца, 200 грамм твёрдого сыра, 400 мл кефира, 100 грамм рисовой муки, 100 грамм кукурузной муки, 10 грамм разрыхлителя, 2 щепотки куркумы.

Процесс приготовления:

Два вида муки соединить с разрыхлителем и куркумой, перемешать. Просеять мучную смесь. Вместо рисовой муки я использовала пшеничную муку.

Яйца и кефир слегка взбить до однородного состояния. Добавить тёртый сыр. Перемешать. Понемногу добавлять просеянную муку. Перемешать до однородной консистенции.

Тесто вылить в силиконовую форму.

Выпекать 40 минут в духовке при 180 градусах.

Дать выпечке слегка остыть и нарезать на порционные кусочки.

Завтракать полюбят все, если также приготовить тосты с яйцом-пашот и рикоттой. А секрет вкусных и пышных сырников можно узнать здесь.

Приятного аппетита и хорошего дня!

0 0 vote
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомление о
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments