Вкусное медовое печенье. Проверенный рецепт!

Простой и классный рецепт печенья, которое получается всегда! И всегда все в восторге от его вкуса!

Ингредиенты: 400 грамм муки, по 150 грамм сливочного масла и сахара, 2 яйца, 4 столовые ложки мёда, щепотка соли, 10 грамм разрыхлителя.

Процесс приготовления:

Муку просеиваем, делим на 2 части. В одну добавляем соль и разрыхлитель, перемешиваем. Добавляем слегка подтаявшее масло и перетираем всё в крошку.

Яйца и сахар слегка взбиваем венчиком. Добавляем мёд, перемешиваем.

Соединяем яично-медовую смесь с подготовленной мукой. Доводим массу до однородного состояния. Теперь понемногу вводим оставшуюся муку в тесто. Оно должно быть плотным, пластичным и немного липнуть к рукам.

Складываем тесто в пакетик или заворачиваем в пищевую плёнку. Даём ему отдохнуть 15-30 минут при комнатной температуре.

Теперь из теста делаем шарики размером примерно с грецкий орех. Заготовки выкладываем на противень с пергамином на небольшом расстоянии друг от друга, слегка придавливая их.

Выпекаем 15-30 минут (в зависимости от размеров печенек) в разогретой до 190 градусов духовке.

20 ароматных медовых печенек готовы!

Приятного аппетита и классного настроения!

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о