Лёгкий салат из капусты с кабачком

Витаминный, освежающий салат, на приготовление которого потребуется не более 10 минут! Попробуйте приготовить салат из капусты с кабачком.

Ингредиенты: 300 грамм капусты, 300 грамм молодого кабачка, 1-2 столовых ложек сока лимона, соль и  перец — по вкусу, укроп и лук пером – по вкусу, пол чайной ложки сахара, 3-4 столовые ложки растительного масла.

Процесс приготовления:

Молодой кабачок очищаем шинкуем тонкой соломкой. Добавляем к кабачку сок лимона. Перемешав, даём промариноваться около 5 минут.

Свежую капусту также шинкуем соломкой. Лук пером, укроп и петрушку (по желанию) мелко рубим. Отправляем всё к кабачку и перемешиваем.

Салат солим по вкусу, добавляем сахар и перец. Заправляем растительным маслом.

Отличные салаты, которые стоит попробовать: салат с нутом, черри и сладким перцем, «Неженка»,  «Кучеряшка», а также салат «Солнечный».

Приятного аппетита и полезного перекуса!

0 0 vote
Article Rating
Подписаться
Уведомление о
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments