Минтай, запечённый в фольге, теперь всегда на столе

Нежная рыбка в дуэте с морковью прекрасно гармонируют. Нежный, вкусный и питательный приём пищи обеспечен!

Ингредиенты: минтай свежемороженый, лук, морковь, столовая ложка мёда, соль, перец – по вкусу.

Процесс приготовления:

Этот рецепт подходит для разной рыбы.

Жареные кальмары – классное блюдо в пост!

Рыбу моем, удаляем внутренности. Если используем целую рыбу, то удаляем хребет.

Морковь и лук очищаем, моем и измельчаем: морковь — на тёрке, лук — кубиками. Обжариваем овощи на сковород с растительным маслом до готовности.

На противень укладываем лист фольги. На него — одно рыбное филе, которое солим, перчим и смазываем мёдом. Затем на филе выкладываем обжаренные морковь с луком. Закрываем овощи вторым филе.

Закрываем рыбу фольгой.

Сочная рыбка в лаваше — пальчики оближешь!

Запекаем минтай в фольге в духовке около 30 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита и отменного здоровья!

 

0 0 vote
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомление о
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments