Яркий, сочный, вкусный салат! Правильное питание — это не только полезно, но и действительно очень вкусно!
Ингредиенты: 150 грамм куриного филе, 2-3 яйца, 100 грамм стручковой фасоли, 50 грамм консервированной кукурузы. 2 столовые ложки 10%-ой сметаны, 1 чайная ложка горчицы, 1 долька чеснока.
Процесс приготовления:
Куриную грудку отвариваем до готовности. Также отдельно отвариваем до готовности стручкову фасоль.
Остывшее куриное мясо нарезаем небольшими кубиками. Отварные яйца нарезаем тонкими дольками.
Собираем салат. Смешиваем подготовленные мясо, яйца, фасоль и кукурузу.
Готовим соус для заправки салата. Сметана соединяем с горчицей (можно зернистой) ии чесноком, пропущенным через чеснокодавку. Перемешиваем до однородности.
Поливаем приготовленным соусом салат с куриной грудкой и фасолью.
Приятного аппетита и богатырского здоровья!