Тёплый салат окутает нежностью и превосходным вкусом

Овощной салат всегда уместен при любом приёме пищи.

В дни поста тёплый салат станет настоящей палочкой-выручалочкой.

Ингредиенты: 1 небольшой кабачок (баклажан), 1 болгарский перец, 150 грамм моркови по-корейски, 100 грамм салатного микса, 1 б консервированной фасоли.

Процесс приготовления:

Кабачок нарезаем кольцами толщиной в 1 см. Обжариваем на сковороде с маслом с двух сторон до готовности, не забыв посолить. Перекладываем кабачки на бумажные полотенца, чтобы ушёл лишний жир. Нарезаем их соломкой.

Перец болгарский также нарезаем соломкой.

Соединяем кабачки и перец, отправляем к ним морковь, фасоль и микс салата. Перемешав, подаём на общем блюде или порционно.

Заправлять можно оливковым маслом или растительным.

Приятного аппетита и отменного здоровья!

5 1 vote
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомление о
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments
Яндекс.Метрика
0
Пожалуйста, поделитесь своим мнением о рецептеx