Ингредиенты: 150 грамм муки, 100 грамм сливочного масла или маргарина, 60 грамм сахарной пудры, 1 яйцо, 10 грамм разрыхлителя, 5 грамм ванильного сахара, щепотка соли.
Процесс приготовления:
Сливочное масло комнатной температуры перемешиваем с сахарной пудрой, ванильном и солью. Добавляем яйцо и перемешиваем массу. В два этапа вводим просеянную муку с разрыхлителем.
Замешиваем тесто. Раскатываем его колбаской, нарезаем на небольшие кусочки. Из них делаем брусочки и обратной стороной чайной ложки делаем рельеф колосков.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Выпекаем печенье на противне с пекарской бумагой при 180 градусах около 20 минут.
Приятного аппетита и вкусного чаепития!
