Вкуснейший сырный суп с куриными сердечками

Оригинальный супчик, который оценят все! Нежный, ароматный, вкусный, просто бесподобный!

Ингредиенты: 1,5-2 литра бульона или воды, 4-5 картофелин, 1 морковка, 1 головка лука, 500 грамм куриных сердечек, 100 грамм плавленного сырка, 50-100 грамм лапши, 2-3 столовые ложки растительного масла, соль и перец по вкусу.

Процесс приготовления:

Куриные сердца разрезаем на половину и удаляем всё лишнее.

Лук нарезаем кубиками, картофель — не крупными кусками. Морковь натираем на крупной тёрке или нарезаем мелкими кубиками.

Лук с морковкой обжариваем с растительным маслом до полуготовности. Добавляем подготовленные куриные сердечки. Перемешиваем, солим и перчим массу. Тушим под крышкой около 15 минут, иногда помешивая.

В кипящий бульон или воду бросаем картофель и тушёные сердечки с овощами. Варим около 10-15 минут (до готовности картофеля).

В конце варки добавляем плавленный сырок, нарезанный кубиками, и лапшу. Можно добавить в суп и нарезанную свежую зелень.

Суп готов! Разливаем по тарелкам и подаём к столу.

Приятного аппетита и вкусного обеда!

0 0 vote
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомление о
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments